En el día del periodista agropecuario, el secretario Sergio Iraeta finalmente brindó una conferencia de prensa cargada de “flow”

El primero de septiembre se festeja en la Argentina el día del periodista agropecuario. La fecha responde a que Hipólito Vieytes ese mismo día de 1802 publicó el primer número del Semanario de Agricultura, Industria y Comercio, una publicación pionera en la divulgación de conocimientos técnicos, la defensa de la producción nacional y el desarrollo de la actividad agropecuaria.
Desde que asumió como secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del gobierno nacional encabezado por Javier Milei, el productor Sergio Iraeta no había ofrecido ninguna conferencia de prensa para brindar detalles sobre su gestión hasta ahora que ofreció la primera.

La última ocasión en que sucedió algo así y los periodistas fuimos citados al viejo edifico de Paseo Colón al 900 sucedió hace ya tres años, en el anterior gobierno, según nos recuerdan las redes sociales. Luego, al inicio de la gestión de Fernando Villela, el antecesor de Iraeta, hubo un “intento” de conferencia, pero no contestaba el secretario sino una “vocera” que no tenía casi ninguna respuesta para dar y que todavía hoy continúa sin palabras.
Mucho tiempo después de este cerrojo informativo, finalmente dieron fruto los insistentes reclamos del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (Capa) -cuyas autoridades no cejaron nunca en este reclamo- para que el funcionario público se dignara atender a las consultas de los periodistas especializados.
Todo cambia. Todo llega. En las últimas horas incluso el propio Presidente de la República reconoció que el estado de las rutas es lamentable.

Por eso es que hoy, día del periodista agropecuario, podemos dar cuenta de las respuestas de Iraeta, finalmente un servidor público, a los requerimientos de la prensa especializada. Eso sí, tuvimos que utilizar la inteligencia artificial de ChatGPT para interpretar sus respuestas, de tan complejas que resultaron su aseveraciones.
-Señor Iraeta, muchísimas gracias por dispensarnos un minuto de su escaso tiempo. Entendemos que debe estar muy ocupado, pero debemos preguntarle sobre el reclamo histórico de los productores para que Milei elimine las retenciones, como había prometido en campaña. 
-Hay un cronograma de baja de retenciones. Vamos en ese camino. El productor entiende que tiene que ser paciente, aunque el reclamo tiene sentido. (La Nación, agosto de 2026). Nuestro objetivo es eliminar definitivamente las retenciones, que son el impuesto más injusto y distorsivo que oprime al sector. (El Litoral, agosto de 2026).
-Hay productores que afirman que no pueden esperar hasta que finalice el mandato, ni a que el cronograma de reducción comience desde enero de 2027. ¿Qué les dice a ellos?
-Cuando el productor agropecuario ve que hay una voluntad del Gobierno de que no se pierda la competitividad, se pone más activo (Comunicado oficial, mayo de 2026).

-Pero en campaña el presidente Milei dijo: “Las retenciones son un robo y las vamos a eliminar el 11 de diciembre de 2023. Nada tendrá retenciones”. ¿Cuánto falta para llegar a retenciones 0?
-Es una pregunta muy compleja, porque tiene que ver con la responsabilidad fiscal. El gobierno va en línea de bajar las retenciones, lo está demostrando. Es muy complejo que yo te diga la fecha. Pero mi opinión, esto no es un dato, es una opinión, es que yo estoy seguro que para la finalización del segundo mandato del presidente Milei (Bichos de Campo, abril de 2026).
-¿Qué opina de la situación de la ganadería?
-Estamos sacando el maneo que le pusieron durante años a la ganadería argentina, pero tenemos un tema con la cantidad de vacas. (Bichos de Campo, julio de 2025)
-¿Qué quiere decir secretario? ¿Van a lanzar un plan ganadero para incrementar el stock?
-La ganadería está pasando un excelente momento, en términos de valores muy satisfactorios. Estados Unidos tiene un déficit de oferta de carne tremendo y necesita carne. El mensaje del precio es que hoy es un muy buen momento para que mejore la producción. El Estado no debe incomodar. (Rosgan, julio de 2026).

-Milei había prometido dinamitar el Estado. ¿Pudieron avanzar con el Senasa es este sentido?
-Senasa es un organismo fundamental para certificar que un producto es inocuo y que no presenta problemas sanitarios (Informe Digital, julio de 2025). Yo fui víctima del sistema regulatorio y vi cómo eso hoy se está desmalezando (informe Agropecuario, mayo de 2026).
-En el INTA sí avanzó al motosierra. ¿Qué sensación le quedó del ajuste realizado?
-La idea es reorganizar, modernizar y conectar con el sector productivo. Todo lo que sirva y funcione va a continuar. (Valor Agregado Agro, julio de 2025).
-El semáforo de Coninagro indica que desde hace bastante tiempo muchas economías regionales, la gran mayoría, están en rojo. ¿Qué medidas concretas se están tomando desde su cartera para socorrer a los productores?
-Estamos en cero en economías regionales, en cero en lácteos, cero en porcinos, cero en vacas (Bichos de Campo, abril de 2026). Primero hay que ordenar la macroeconomía: déficit, tipo de cambio, inflación. Cuando bajan impuestos, vuelve la producción. (Sociedad Rural Salteña, 2025).

-Pero hay economías en crisis, como la yerba, que no pueden esperar la baja de impuestos…}
-La yerba mate es un tema complejo, ancestralmente complejo. La producción es enorme. Hay que ir por el medio” (La Nación, agosto de 2026).
-En todo caso, ¿hay alguna medida concreta que se haya tomado desde su gestión?
-Yo entro a la función pública, todos, la mayoría de los que me conocen, no me conocen muchos, pero la mayoría sabe que yo vengo del sector agropecuario y que entré a la función pública a ser un servidor público hace dos años. Bueno, entramos con 32 puntos de retenciones en soja, hoy estamos en 24. La verdad que se hizo un esfuerzo en términos de ingresos públicos importante. Y el campo, por supuesto, lo devuelve en producción y en ánimo (Bichos de Campo 2024).
-Pero Iraeta, le estamos diciendo que a pesar de eso, son muchos los problemas que no se resuelven solo con retenciones. Por ejemplo, hubo inundaciones el año pasado y ahora se viene un nuevo Súper Niño.
-Entiendo lo que es el problema. Mi familia está al lado de Daireaux, y en el año 1987 estuvimos tres años con el campo abajo del agua. Así que entiendo perfectamente lo que es el drama. Es dramático, es espantoso, es horrible (Bichos de Campo, septiembre de 2025).

-Perdón secretario, como hombres de prensa notamos que sus respuestas no dicen demasiado. Es como que siempre lanza muletillas para evitar así tener que dar las respuestas que le solicitamos…
-Tengo pasión por el campo y estoy haciendo lo imposible para que el campo argentino vuelva a estar en el lugar que nunca debió perder. (Bichos de Campo, julio de 2025). Por supuesto que no es todo, pero hay que empezar por algo. Y estuvimos haciendo muchos ´algos´. Me llama la atención que no aplaudan (Bichos de Campo, abril de 2026)
-¿Nos está tomando de boludos?
-Si no le ponemos ´flow´ a lo que pasa en Argentina no vamos a salir del pantano. Es una cuestión pura y exclusivamente actitudinal.
Esta crónica se construyó con fragmentos de declaraciones del funcionario a diversos medios.